Restaurante Fusion

El restaurante Fusion nace de los sabores y la riqueza del territorio de Sicilia perfectamente "fusionado" con técnicas y arte culinaria del Mediterráneo. El recorrido culinario del restaurante Fusion de La Plage Resort parte de la Sicilia, tierra volcánica, que sigue los cambios durante las estaciones del año y llega a un producto final que es el respeto a millones de años de tradición.

El estilo culinario de los Chef del restaurante Fusion transforma la antigua "comida de la calle" en un "estilo nuevo" de alta cocina, pasando los aromas, las tradiciones del territorio y la sensibilidad a los huéspedes a través de los platos servidos. Una atmósfera moderna e impactante, brillante y chic, una experiencia de servicio impecable, elegancia y sentido del gusto, hacen que el restaurante Fusion sea un destino obligatorio, donde es posible probar el gusto y el relax en la reserva natural de Isola Bella.